作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは一口サイズに切って同じ耐熱容器に入れる。
ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで4分加熱する。
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- 2
- 豆腐を耐熱容器に入れて滑らかになるまで潰す。そこに1と★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
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- 3
- 2を2等分してそれぞれスライスチーズを乗せる。
1人分につき600Wのレンジで1分加熱する。
きっかけ
以前作った豆腐グラタンが美味しかったのでブロッコリーで作りました。
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