チーズスクランブルエッグご飯 レシピ・作り方

チーズスクランブルエッグご飯
  • 約10分
  • 100円以下
Findus
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ご飯に、チェダーチーズと胡椒を効かせたスクランブルエッグとパルメザンチーズをトッピング。

材料(1人分)

  • 2個
  • チェダーチーズ 30g
  • ひとつまみ
  • 胡椒 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1/2
  • ご飯 茶碗1杯分
  • パルメザンチーズ 小さじ1

作り方

  1. 1 チェダーチーズをチーズおろしでおろす
  2. 2 卵を溶いて、チェダーチーズと塩胡椒を加えて混ぜたら、電子レンジで10秒ごとにかき混ぜながら、8割方卵に火が通るまで加熱する(1000wで合計1分加熱しました)
  3. 3 牛乳を加えて混ぜて、余熱で卵が固まらないようにする
  4. 4 器にご飯を敷き、3を乗せて、パルメザンチーズを乗せる

きっかけ

お昼ご飯に。

  • レシピID:1160040759
  • 公開日:2018/06/02
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