おから肉団子の黒酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからパウダーに水80mlを加えて混ぜる。その後ひき肉も加えて混ぜてから▪️を加えてさらに混ぜる。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ピーマンは種を取り除いて一口サイズに切る。

3. 3

   1を食べやすい大きさに丸めてフライパンに並べ、中火にかける。

4. 4

   肉団子に焼き色がついたら裏返し、野菜も加えて炒める。

5. 5

   片栗粉と水小さじ2を合わせておく。

6. 6

   具材に火が通ったら★を加えて全体を混ぜ火を止める。
   最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。