ベーコンとマッシュルームのオイスターソース炒飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 温かいご飯にオイスターソースとマヨネーズを混ぜておく
- 2 タマネギとブラウンマッシュルームは粗みじん切りにして、ベーコンは5mm幅に切り、卵は溶いておく
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、卵を流し入れ、半熟になったら皿に取り出しておく
- 4 空いたフライパンでタマネギとブラウンマッシュルームを強火で炒める
-
5
タマネギが透き通ったらベーコンを加えて炒める
- 6 ベーコンに火が通ったら、1のご飯を加えて炒める
-
7
3の卵をフライパンに戻し、混ぜ合わせたら、塩胡椒で味を整える
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