スナップえんどうの目玉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スナップえんどうは、へたをとる。洗って、キッチンペーパーで水気をふく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、スナップえんどうを加えてよく炒める。
- 3 たまごを割り、加えて、水大さじ2を加えて、蓋をして、弱火で4分加熱。
- 4 蓋をとり、水気をとばしながら、塩とブラックペッパーをかけて完成★
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