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絹ごし豆腐
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枝豆の豆腐和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
濃厚な豆腐と枝豆の食感がよく合います。
わさびがピリッと爽やかです。
材料(2人分)
絹ごし豆腐
2分の1丁
冷凍枝豆(むき身)
大さじ4
★麺つゆ
小さじ4
★わさび
小さじ1
作り方
1
豆腐は滑らかになるまで潰す。
枝豆は解凍しておく。
2
★を合わせて豆腐と枝豆を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
以前作った枝豆の白和えが美味しかったので違う味にアレンジしました。
公開日:2018/04/28
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mma05
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わさびがピリッと爽やかです。