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豆腐ソースのバーニャカウダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
豆腐を使ったヘルシーなバーニャカウダです。
お好みの野菜でどうぞ。
材料(1人分)
絹ごし豆腐
4分の1丁
味噌
小さじ2分の1
オリーブオイル
小さじ1
にんじん
4分の1本
冷凍いんげん
3〜5本
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作り方
1
豆腐は滑らかになるまで潰して味噌とオリーブオイルを混ぜる。
2
にんじんはスティック状に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで3分加熱する。
3
野菜を盛り付けて豆腐ソースを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーなバーニャカウダを作りたくて。
公開日:2018/04/21
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