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筍と豚挽き肉と野菜炒め レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
るもちゃん
お弁当にオススメ!
材料(4人分)
筍の水煮
250g
キャベツ
3枚
豚挽き肉
100g
しいたけ
3個
しょうが
40g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
こさじ1
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作り方
1
筍の水煮は、1cm角に切る。キャベツとしいたけは、1cm幅に切る。
2
しょうがとニンニクは、皮をむいてみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイルと豚挽き肉としょうがとニンニクを加えて炒める。
4
キャベツとしいたけを加えて炒める。さらに、筍を加えて炒める。
5
オイスターソースとしょうゆを加えて炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
筍をたくさんいただいたので、作りました!
公開日:2018/04/19
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しいたけ
キャベツ
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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