卵とじ天丼☆彡 レシピ・作り方
材料(2人分)
- てんぷら(なす・タラの芽・いんげん) 2~3個ずつ
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ◆水 100ml
- ◆麺つゆ 大さじ2
- ◆砂糖 小さじ1
- ご飯 茶碗1杯~
作り方
- 1 小さいフライパンに◆を入れて沸騰したら、スライスし玉ねぎを入れて1分煮る。
- 2 てんぷらを入れたら、溶き卵を流し入れて蓋をして半熟になったら火を止める。
- 3 ご飯に2をのせて出来上がり(^^♪
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