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(豆)ブラックビーンズのハンバーグ レシピ・作り方
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りんりんxoxo
たんぱく質がとれるボリュームのあるバーグ♪
※ヴィーガン
材料(3人分)
ブラックビーンズ(水煮)
240g
(乾燥 ブラックビーンズの場合)
120g
玉ねぎ
1/4〜1/2個
片栗粉
大さじ4
塩
ひとつまみ
クミン
大さじ1/2
ガーリックパウダー
小さじ1
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れレンジで温めるか、フライパンで炒める。
2
大きなボウルにブラックビーンズをいれて潰し、全ての材料を加えて混ぜる。
3
2をハンバーグの形にする。
4
油を熱したフライパンで、3のバーグの両面を焼いていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍保存できます。 解凍する際はレンジで温めてからオーブンで焼いて下さい
きっかけ
ブラックビーンズを使ったバーグレシピのヴィーガン バージョンを作りました
公開日:2018/05/31
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りんりんxoxo
Plant-Based(ヴィーガン&ベジタリアン)、糖質オフ、自然食、オーガニック、無添加など、食材にこだわった料理♪
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