チキンソテー＊オニオンジンジャーソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は開いて厚さを均等にし、塩こしょうを両面にふってから小麦粉を全体にまぶす。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、半分で鶏肉を焼き、もう半分で玉ねぎを炒める。鶏肉は途中で裏返す。

3. 3

   鶏肉は火が通ったら取り出しておく。
   玉ねぎに火が通ったら★を加え、汁気が少なくなるまで煮詰めて火を止める。

4. 4

   鶏肉を器に盛り付けて玉ねぎを乗せる。