チキンカツ☆彡 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 むね肉の厚みを均一にして、4等分に切り、フォークでたくさん刺す。
-
2
1をひたひたの水に10分漬けておく。
しっかりと水けを吸い取り、塩コショウを振る。 - 3 マヨネーズを塗り広げ、パン粉をまぶす。
- 4 フライパンに2センチ油を入れて、3江お両面きつね色になるまで揚げる。
- 5 食べやすい大きさに切って、ソースとパセリを振りかける。
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