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鶏肉と厚揚げのコチュマヨ炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
ピリ辛のコチュジャンにマヨネーズを加えてまろやかな炒め物です*
材料(2人分)
鶏胸肉
3分の2枚
厚揚げ
1枚
わかめ(乾燥)
10g
★コチュジャン
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ2分の1
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作り方
1
わかめは水で戻してから水気をしぼる。鶏肉と厚揚げは一口サイズに切る。
2
フライパンを中火にかけて1を炒める。鶏肉の色が変わったら★を加え、鶏肉に火が通るまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
韓国風の料理が食べたくて。
公開日:2017/12/19
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