大根の餃子☆彡 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ひき肉に◆を加えてしっかりと練り混ぜる。(白っぽくなるまで)
- 2 大根はみじん切りにして、片栗粉をまぶし、1に加えて混ぜる。
- 3 餃子の皮に大さじ1くらいずつのせて、水を塗って皮を閉じる。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて、3を並べる。
- 5 うっすら焼き色がついたら、水を回しかけて蓋をする。。
- 6 水分が飛んだら、ごま油を回しかけて、カリッとするまで焼いたら出来上がり(^^♪
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