梅ツナアボカドの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんをパックの説明に従って茹でたら、冷水で冷やす

2. 2

   タマネギを薄くスライスして水にさらす

3. 3

   アボカドを5mm-1cm角に刻み、レモン汁と醤油を和える

4. 4

   梅干の種を取り除き、包丁で叩く

5. 5

   ツナの余分な水気を絞って、マヨネーズと4の梅干を混ぜる

6. 6

   うどんの水気を切って皿に盛りつける

7. 7

   タマネギの水気を切って、うどんに乗せたら、3のアボカドをレモン汁と醤油も合わせて上からかける

8. 8

   一番上に5の梅干入りツナマヨを乗せる