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圧力なべで!白菜とこんにゃくのもつ煮☆ レシピ・作り方

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THANK YOU GOOD BYE♬
圧力なべで簡単に(^^♪

材料(3人分)

白モツ
300g
こんにゃく(あく抜き)
1枚
白菜
1/4枚
適量
◆すりおろし生姜
小さじ1
◆白だし
大さじ3
◆味噌
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りに、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    圧力鍋にもつ・ひたひたの水(分量外)・しょうがを入れ蓋をして火にかける→圧がかかったら火を止めて放置。
  3. 3
    もつを水洗いし、圧力鍋に、もつ・野菜・水・刻んだこんにゃく・◆を入れて蓋をして火にかける→圧がかかったら、弱火で5分加熱して火を止める。
  4. 4
    味噌を加えて味を調える。

きっかけ

もつ煮アレンジに♪

公開日:2017/11/12

関連情報

カテゴリ
もつ煮込みその他の圧力鍋で作る料理白菜

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