簡単！サツマイモとベーコンのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 大きめ1本
- ハーフベーコン 8～10枚
- バター 10グラム
- 醤油 大1と1/2～2
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
サツマイモは綺麗に洗ったら、細切りにする。
（皮付きのまま5みり幅の輪切りにしたら、更に5ミリ幅に切る。）
ベーコンは1センチ幅に切る。 - 2 1のサツマイモを水に浸けてアクをとったら、水気を軽く切って、レンジでチンする。(500w4～5分)
- 3 フライパンにバターの半量とベーコンを入れて炒め、バターが溶けたらサツマイモを入れて炒める。
- 4 サツマイモに火が通ったら、残りのバターと醤油を加え、塩胡椒で味をととのえる。
-
5
器に入れて完成♪
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