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レシピ詳細
地味に旨い!ゴーヤとツナのサラダ♪ レシピ・作り方
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ぷもか
ゴーヤとツナのサラダです。地味にはまります^^
材料(2人分)
ゴーヤ
1/2本(小さめ1本)
ツナ缶
1缶
★マヨネーズ
大2
★酢
小1/2
★砂糖
ひとつまみ
★塩胡椒
少々
作り方
1
*ゴーヤ下処理*
・ゴーヤは縦半分に切り、ワタをとったら5ミリ幅に切る。
・塩を揉みこんだら10分おく。
・沸騰したらお湯にいれ2分ゆでる。
・冷水をかけ、水気を切っておく。
2
1に油を切ったツナ缶と★を合わせる。
3
お皿に盛って完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なるべくゴーヤの苦味を取りたい場合は薄く切ってください。
きっかけ
簡単なゴーヤのレシピを増やしたくて、つくってみました。
公開日:2017/08/21
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ぷもか
めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ ) お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。
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