野菜の揚げ浸し☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
いろいろ野菜を揚げ浸し(^^♪

材料（３人分）

なす
2本
ピーマン
2個
人参
1/2本
サラダ油
適量
◆麺つゆ
大さじ３～
◆水
１００ｍｌ
◆氷
10個くらい
◆すりおろし生姜
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    野菜はそれぞれ食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    鍋に油を入れて、野菜を素揚げする。（３～4分）
  3. 3
    ◆を入れてたっーぱーに挙げた野菜を入れて冷蔵庫で半日冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

揚げ浸しアレンジに♪

公開日：2017/08/16
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カテゴリ
なすの煮びたし

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