パースニップとサツマイモの味噌汁 レシピ・作り方

パースニップとサツマイモの味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
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パースニップとサツマイモをタマネギと一緒に味噌汁にしました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 タマネギは皮をむいてスライス、サツマイモとパースニップは皮をむいて5mm幅で食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋にだし汁、タマネギ、サツマイモ、パースニップを入れて火にかけて、沸騰したら弱火にして蓋をして、パースニップが柔らかくなるまで20分程煮る
  3. 3 一旦火を止めて、おたまに入れた味噌を鍋に入れて味噌を溶く
  4. 4 もう一度火をつけて、沸騰寸前まで温めたら出来上がり

きっかけ

パースニップを味噌汁に入れたら美味しそうだと思って。

  • レシピID:1160032246
  • 公開日:2017/07/27
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つくったよレポート(1件)

  • marochan*
    marochan*
    2018/12/20 02:08
    パースニップとサツマイモの味噌汁
    美味しかったですごちそうさま(о´∀`о)

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