そら豆とフェタチーズのサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

茹でたそら豆にレモン汁とフェタチーズを和えてサッパリと仕上げました

材料（4人分）

そら豆: 200g

フェタチーズ: 20g

レモン汁: 小さじ2

胡椒: ひとつまみ

作り方

1

そら豆はさっと茹でて、湯を切ったら皮をむく
2

そら豆にレモン汁をかけ、胡椒を振る
3

フェタチーズを指で軽く潰しながらそら豆にかけて、さっと和えたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

そら豆で箸休めを作りたくて

公開日：2017/07/21

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カテゴリ: そら豆

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