丸ごとトマトのお浸し レシピ・作り方

丸ごとトマトのお浸し
  • 約10分
  • 100円以下
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加熱したトマトはフルーティーで一味違う美味しさが楽しめます。
さっぱりしていて暑い日にぴったりです。

材料(2人分)

  • トマト 2個
  • 大葉 3枚
  • ★麺つゆ 4分の1カップ
  • ★水 3分の1カップ

作り方

  1. 1 トマトは下側に十字に切り込みを入れる。大葉は千切りにしておく。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、トマトを入れる。皮がめくれてきたらお湯から出して皮を向く。
  3. 3 ★を合わせ、トマトを浸す。
  4. 4 器に盛りつけ、大葉を上に乗せる。

きっかけ

トマトを丸ごと使えるレシピを作りたくて。

  • レシピID:1160031998
  • 公開日:2017/07/20
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カテゴリ
トマト全般お疲れ気味の方100円以下の節約料理しそ・大葉めんつゆ
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