簡単！ナスと豚肉のピリ辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは縦8等分に切る。
- 2 ★を混ぜる。
-
3
フライパンに胡麻油をいれナスを炒める。
ナスがしんなりしたらお皿に取り出す。
同じフライパンに豆板醤とにんにくを入れて豚肉を炒め、火が通ったら2を入れる。
更にナスを戻して炒める。 -
4
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら火を止め、お皿に盛って完成♪
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