南高梅シロップ レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 南高梅 1Kｇ
- 氷砂糖 1Kg
- 食酢 70ｃｃ
作り方
- 1 梅の実を優しく洗い水気を乾かしヘタをとる
- 2 大きめの瓶に梅、氷砂糖、梅、氷砂糖と交互に重ねていく
- 3 食酢を優しく回しいれる
- 4 毎日数回、優しく瓶をゆすって、約1週間氷砂糖が全て解けたら完成です！
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