ブラックオリーブと白菜漬けのライスサラダ レシピ・作り方

ブラックオリーブと白菜漬けのライスサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Findus
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和洋折衷なライスサラダ。
暑い時でも食べやすいさっぱりした味です。

材料(1人分)

  • ご飯 茶碗1杯分
  • ブラックオリーブ 4粒
  • 野菜の浅漬け(今回はニンジンと白菜) 30g
  • パプリカ 1/4個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • パルメザンチーズ ひとつまみ

作り方

  1. 1 野菜の浅漬けを食べやすい大きさに刻み、ブラックオリーブを半分に切る
  2. 2 パプリカを細切りにする
  3. 3 ご飯にマヨネーズを混ぜて、野菜の浅漬けとブラックオリーブとパプリカを加えて和える
  4. 4 皿に盛り付け、パルメザンチーズを乗せたら出来上がり

きっかけ

あまり食欲のなかったランチに、残りごはんを食べやすくライスサラダにしてみた。

  • レシピID:1160031048
  • 公開日:2017/06/15
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