失敗しない！カルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは1センチ幅くらいに切り、玉ねぎは薄切りにしておく。

2. 2

   ★を混ぜて、カルボナーラソースをつくる。
   （ボールに卵を溶き、粉チーズと塩胡椒を入れて、よく混ぜる。
   更に牛乳と生クリームを入れてよく混ぜる。）

3. 3

   パスタを塩茹でする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとベーコンを入れて炒める。

5. 5

   4に茹でたパスタとバターを入れ混ぜる。

6. 6

   5に2のカルボナーラソースをいれて混ぜたら、卵が固まる前に火を止める。

7. 7

   お皿に盛って完成♪