チョコで固めたポン菓子 レシピ・作り方
材料（20人分）
- ポン菓子(無糖/今回はスペルト小麦) 160g
- 板チョコ(今回はダークチョコレート) 150g
- ピーナツバター(無塩、無糖) 60g
- ハチミツ 大さじ1
作り方
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1
板チョコを割って、ボールに入れ、ピーナツバターとハチミツを加える
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2
湯煎にかけて、板チョコを溶かし、ピーナツバターとハチミツをよく混ぜる
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3
ポン菓子を加えてスプーンで混ぜて、ポン菓子全体に絡める
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4
小さめのマフィン型にスプーンで入れて、固まるまで冷蔵庫に入れておく
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5
固まったら、型から出す
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6
オーブンペーパーの上に板状に敷いて、固まってから、手で食べやすい大きさに割ってもいいです
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7
粉砂糖を茶漉しで全体に振りかけても、美味しいです
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ぐまみ2020/08/12 18:46
ポン菓子が食べきれなくて余っていたので作ってみました。麦チョコみたいで、とっても美味しかったです！
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