簡単！豚肉とほうれん草のマヨソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。
   しめじはいしづきを切ってさく。
   えのきはいしづきを切って半分に切ってさく。
   ほうれん草は4センチ幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、にんにくと生姜を炒める。
   にんにくの香りが出てきたら、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に9割火が通ったら、えのきとしめじを入れる。更にマヨネーズとウスターソースをいれて、混ぜる。

4. 4

   最後にほうれん草を入れて炒め、塩胡椒で味をととのえたら、お皿に盛って完成♪