春雨入りベーコンオニオンマッシュルームスープ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
タマネギと軸をとったマッシュルームをスライスし、ベーコンを細切りにする
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2
鍋にオリーブオイルを引き、弱火でタマネギをじっくり炒めて飴色にする
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3
ベーコンとマッシュルームを加えて炒める
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4
ビーフストックと醤油を加えて、沸騰させたら、弱火にして蓋をして15分煮込む
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5
塩胡椒で味を整えたら、春雨を加え、春雨が柔らかくなるまで煮たら出来上がり
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