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昆布だしと塩麹で♡白菜漬け レシピ・作り方

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やなママ☆
白菜の塩麹漬けに昆布だしを加えました。
旨味↑↑で家族にも大好評です(*^^*)

材料（4人分）

白菜
約200g
塩麹
大さじ1
久世福昆布だし
1袋
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作り方

  1. 1
    使用する昆布だしです
  2. 2
    白菜を2センチのざく切りにします
  3. 3
    ポリ袋に白菜と
    昆布だしの袋を切ります
    中身の粉末と塩麹を加えます
    軽く揉んで空気を抜きます
    30分くらいから食べられます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい昆布だしを貰ったので。

公開日：2017/03/31
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カテゴリ
白菜その他の漬物

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪

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