白菜たっぷり♡あさりの酒蒸しスープレシピ・作り方

Name: 白菜たっぷり♡あさりの酒蒸しスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: あさり(砂抜き済み) 300g; 白菜 300g; みじん切り生姜 小さじ1; ごま油 小さじ1; 水☆ 300cc; 酒☆ 大さじ1; 鶏がらスープの素☆ 大さじ1/2

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やなママ☆

あさりの旨味で美味しいシンプルなスープです(*^^*)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

あさり(砂抜き済み): 300g

白菜: 300g

みじん切り生姜: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

水☆: 300cc

酒☆: 大さじ1

鶏がらスープの素☆: 大さじ1/2

作り方

1

鍋でごま油と生姜を熱し、香りが出たら白菜を加えます
2

白菜がしんなりしたらあさりを加えて軽く炒めます
3

☆を加えて蓋をして2〜3分煮ます

あさりの殻が開いていればOKです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2017/03/20

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪