お弁当にハンバーグ☆ レシピ・作り方
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材料(2~人分)
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにして冷凍庫で一晩置く。
バターをのせてレンジで2分加熱する。
冷ましておく。 - 2 合いびき肉に塩を加えてしっかりと練り混ぜる。
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3
1、2と卵を混ぜ合わせる。
パン粉を牛乳で浸し、混ぜる。
小判型にして空気抜きをする。 -
4
フライパンに油を入れて、3を強火で焼く。
1~2分焼いたら裏返して2分焼いたら、酒を注ぐ。 - 5 水分が飛んだら出来上がり(^^♪
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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つくったよレポート(2件)
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xmickyx2017/03/22 11:10美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆ -
momotarou12342017/03/10 12:37美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)