お弁当にハンバーグ☆ レシピ・作り方

お弁当にハンバーグ☆
  • 約10分
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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お弁当用にミニサイズで(^^♪

材料(2~人分)

  • 合いびき肉 200g
  • 2つまみ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • 1個
  • パン粉 大さじ2
  • 牛乳 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして冷凍庫で一晩置く。
    バターをのせてレンジで2分加熱する。
    冷ましておく。
  2. 2 合いびき肉に塩を加えてしっかりと練り混ぜる。
  3. 3 1、2と卵を混ぜ合わせる。
    パン粉を牛乳で浸し、混ぜる。
    小判型にして空気抜きをする。
  4. 4 フライパンに油を入れて、3を強火で焼く。
    1~2分焼いたら裏返して2分焼いたら、酒を注ぐ。
  5. 5 水分が飛んだら出来上がり(^^♪

きっかけ

お弁当用に(^^♪

  • レシピID:1160028848
  • 公開日:2017/03/08
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カテゴリ
ハンバーグステーキ
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つくったよレポート(2件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2017/03/22 11:10
    お弁当にハンバーグ☆
    美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした☆
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2017/03/10 12:37
    お弁当にハンバーグ☆
    美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)

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