マンダイの唐揚げ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マンダイの切り身 2切れ
- だし醤油 小さじ1
- すりおろし生姜 1センチ
- 片栗粉 大さじ1~2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
マンダイを2センチ角に切り、醤油と生姜を絡める。
片栗粉をたっぷりとまぶす。 - 2 サラダ油できつね色になるまで揚げる。(フライパンに1センチ分の油で揚げました)
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