豚肉と白菜の炒め煮レシピ・作り方

Name: 豚肉と白菜の炒め煮
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豚こま肉 150g; 白菜 1/4個; みじん切り生姜 小さじ1; みじん切りにんにく 小さじ1; ごま油 小さじ1; 砂糖☆ 大さじ1; 醤油☆ 大さじ1

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やなママ☆

白菜がたっぷり食べられるシンプルな炒め煮です(*^^*)

みんながつくった数 8件

材料（3人分）

豚こま肉: 150g

白菜: 1/4個

みじん切り生姜: 小さじ1

みじん切りにんにく: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

砂糖☆: 大さじ1

醤油☆: 大さじ1

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作り方

1

白菜と豚肉は食べやすい大きさに切ります

フライパンでごま油とみじん切り生姜、みじん切りにんにくを熱します

香りが出たら豚肉を炒めます
2

豚肉に焼き色がついたら白菜を加えます

白菜がしんなりしたら☆を加えます

汁気が少なくなるまで時々混ぜなから煮て完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が沢山あるので。

公開日：2017/02/27

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やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪