大根とゆで卵入りの角煮☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉を3センチくらいに切る。
大根も2センチくらいに切って、4等分に切る。 - 2 フライパンで豚肉を焼いて、焼き色を付ける。
- 3 圧力なべに◆を入れて、豚肉・大根を入れて圧をかける。
- 4 弱火で20分煮たら、火を止めてそのまま置く。
- 5 圧が下がったら、茹で卵を加えて、弱火で4~5分に詰める。
関連情報
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- 圧力鍋で作る豚の角煮豚バラ肉
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