カリッと美味しい！唐揚げ♪ レシピ・作り方

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ぷもか
夕飯やお弁当に是非！カリッと美味しい唐揚げです＾＾
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

鶏モモ肉
300～350グラム
◎醤油
大2
◎酒
大1
◎生姜チューブ
2センチ程
片栗粉
大3
レモン
お好みで

作り方

  1. 1
    袋に鶏モモ肉と◎を入れてしっかり揉む。
    15分～30分おく。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶす。
    （※お肉が入っていたトレイの上でやると洗い物が減って楽チン♪）
  3. 3
    二度揚げする。
    ＊はじめは160℃くらいで3分あげ、5分おく。更に200℃くらいで2分揚げる。
  4. 4
    油をきって、完成♪
    お好みでレモンなどかけて食べて下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

揚げ物用の鍋を頂いたので、つくりました。

公開日：2017/01/11
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

ぷもか めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ ) お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2017/01/14 23:45
ありがとうございます。 ばっちりです。 美味しい唐揚げをいただく事出来ました。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
レポートありがとうございます。嬉しいです。唐揚げとっても美味しそうです＾＾
2017/01/12 15:10
お弁当に入れました(*´艸｀*)とっても美味しかったです
ボンド子
レポートありがとうございます！とっても美味しそうです(ノ´∀｀*)

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