レンジでチン!ちょっと手抜きなタンドリーチキン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回、手羽中を使いましたが、手羽元でも胸肉でもだいじょ~ぶ。ヨーグルトに塩カレー粉ターメリック粉のパプリカを入れて混ぜます。私はヨーグルトの入っていた容器を使っています。
- 2 1に鶏を漬け込んで最低30分以上おきます。ここまでは前日にしておいてもOKですね。耐熱容器に並べてラップをしてレンジで2分。
- 3 裏返してまたレンジで2分半。ちなみに我が家のレンジは500Wです。
- 4 器にキャベツの千切りを敷き、3を並べます。簡単に出来上がり~
きっかけ
オーブン料理も好きなのですが、この日は使った後のオーブンの天板を洗うのも嫌だったのでレンジを使用。思いのほか美味しくできました~。これなら手軽でいつでも作れる!
おいしくなるコツ
レンジの時間は肉の部位や量や耐熱容器によって加減してください。骨のまわりが火が通りにくいと思うので手羽元を使うときはもう少し時間が必要かと思います。
- レシピID:1160026786
- 公開日:2016/11/13
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