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ニラ入りの麻婆豆腐★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
味の調整はお好みで(^^♪

材料（３人分）

木綿豆腐
１丁
豚ひき肉
１５０ｇ
ニラ
1/2束
胡麻油
小さじ１
◆味噌・酒
大さじ１～
◆砂糖・豆板醤
小さじ１～
◆醤油
ひとまわし
◆水
２００ｍｌ
水溶き片栗粉
大さじ１～２
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作り方

  1. 1
    豆腐を一口大に切ってキッチンペーパーで包んで水気を吸い取る。
  2. 2
    胡麻油でひき肉を炒め、刻んだニラと◆を加えて煮る。
  3. 3
    豆腐を入れて２~３分煮たら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に(^^♪

公開日：2016/08/09
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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