ブロッコリー入りのミートソース♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- ブロッコリー 1/6株
- 合いびき肉 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- すりおろしにんにく 3㎝
- 塩コショウ 少々~
- 水 100ml
- ミートソース(レトルト) 2人前用
- とろけるチーズ 大さじ3~
- バター 10g
- 塩 適量
作り方
- 1 フードプロセッサーで、玉ねぎ・人参・ブロッコリーをそれぞれ細かく刻んでおく。
- 2 フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて、ひき肉を炒めて塩コショウを振る。
- 3 玉ねぎ・人参を入れて3分炒める。
- 4 ミートソース・ブロッコリー・水を入れて、グツグツしたら弱火で5分煮て、チーズ・バター・塩を入れて味を調えて出来上がり♪
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ボンド子2016/04/04 15:55野菜たっぷりでとっても美味しかったです (〃艸〃)