餅とり粉で鶏の唐揚げ★ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- すりおろし生姜・にんにく ３センチずつ
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ半
- 餅とり粉 大さじ３
- サラダ油 適量
- 胡麻油 小さじ１
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切って、生姜・にんにく・酒・塩を揉み込んで半日置く。
- 2 キッチンペーパーで水けを吸い取り、餅とり粉を全体にまぶして、余分な粉を落とす。
- 3 フライパンにサラダ油を１センチ分くらいと胡麻油を入れて温め、2を入れて中火で４～５分揚げる。(ひっくり返したりしてね☆)
- 4 一度取り出し、強火にして１分揚げたら取り出して出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
