野菜たっぷりハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎは、皮をむいて、みじんぎりにする。シリコンスチーマーに入れて、レンジで3分加熱する。
- 2 キャベツは、千切りにして、シリコンスチーマーに入れて、レンジで3分加熱する。
- 3 ボールに１のたまねぎと牛豚ひき肉とキャベツは、水分をしぼって加えて、たまごとパン粉を加えて混ぜ合わせる。
- 4 ３を丸めて形成する。フライパンにオリーブオイルを加えて、形成した生地を両面焼く。焼き色がついたら、蓋をして弱火で焼く。お皿に盛る。
- 5 ケチャップと中濃ソースを加えて弱火で混ぜ合わせる。ハンバーグにかけて完成♪
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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aidontamu2016/02/20 02:55
とっても美味しかったです♪
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お弁当にオススメ♪