すき焼きリメイク！ゆで卵うどん♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍讃岐うどん １玉
- すき焼き鍋の残り汁 お玉２杯分
- すき焼き鍋の残りの具(白菜とネギ） お玉１杯分
- 茹で卵 １個
- 味付け海苔 2枚
作り方
-
1
冷凍うどんを１分茹でる。
ザルに取り出し水を切る。 - 2 鍋にすき焼きの汁と具を入れて、温め、うどんを入れて一緒に１分煮る。
- 3 器に２を入れて、４等分にしたゆで卵をのせ、海苔を刻んでかける。
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うどんと絡めていただきます（*^^*)