ザーサイとひき肉炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ザーサイ ４センチくらい
- 胡麻油 小さじ１
- 刻みにんにく 小さじ１
- 豚挽き肉 １００ｇ
- 中華だし（ウェイパー） 小さじ１～
作り方
- 1 ザーサイを拍子切りにして、ボウルにひたひたの水と一緒に入れて一晩冷蔵庫に置く。
- 2 フライパンに胡麻油、刻んだにんにくを入れて炒め、水けをきったザーサイとひき肉を入れて炒め合わせる。
- 3 肉に火が通ったら、ウェイパーで味付けをして出来上がり♪
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