砂肝の塩炒め♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 砂肝 １パック
- 生姜スライス ２切れ
- ネギ ２０センチ
- 胡麻油 小さじ１
- 塩 ２つまみ～
作り方
- 1 砂肝は食べやすい大きさにスライスして、熱湯に生姜と一緒に入れて、１分茹で、ザルに取り出す。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて、刻んだネギをさっと炒める。
- 3 １に砂肝を加えて炒め合わせ、塩で味付けして出来上がり♪
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