冷蔵庫にあるもので!ガーリックチャーハン★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 冷やご飯 茶碗2杯~
- ピーマン 2個
- 豚挽き肉 70g
- 胡麻油 大さじ1
- すりおろしニンニク 2センチ
- 鶏がらスープの素 3振り
- 減塩醤油 2まわし
作り方
- 1 ピーマンを細かく刻む。
- 2 胡麻油でひき肉とピーマンを炒める。
- 3 火が通ったら、温めたご飯を入れてニンニク・鶏がらスープの素を加えて炒め合わせる。
- 4 鍋肌に醤油を回し入れて、ご飯に絡めて出来上がり♪
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我が家は冷蔵庫に残っていたピーマンを細かく刻んで入れました☆