ししとうとピーマンとベーコンのトマトスパゲティー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにくと生バジルは、皮をむいて、みじん切りにする。ししとうは、ヘタをとる。トマトは、小さく乱切りにする。ベーコンは、1cm幅にきる。ピーマンは、種をとり、3cm幅にきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを加えて、にんにくを炒める。さらに、ベーコンとししとうを加えて、炒める。ししとうに焼き色がついたら、ピーマンを加えて、炒める。
- 3 トマトを加えて、炒める。水分が半分になったら、生バジルと塩コショウを加えて、煮込む。バターを加えて、さらに煮込む。
- 4 鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。スパゲティーを茹でる。茹で終わったら、麺をフライパンに加えて、混ぜ合わせ完成♪
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スパゲティーにも合います!!