材料（１人分）
- 冷凍うどん
- １玉
- もやし
- 1/4袋
- 豚ばら肉
- ５０ｇ
- 片栗粉
- 小さじ１
- 塩コショウ
- ２，３振り
- 酒
- 小さじ１
- トマト
- 1/2個
- ◆麺つゆ
- 大さじ１～
- ◆ポン酢
- 小さじ１～
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する。
もやしも一緒に入れてね。
ザルに取り出し流水でしっかりと洗って冷やす。
-
- 2
- 豚バラ肉に片栗粉と塩コショウをまぶす。
熱湯に酒・塩を入れて溶かし、肉を入れてしゃぶしゃぶして火を通す。（加熱しすぎないように注意）
-
- 3
- ザルに取り出し、冷ましたら、お皿にうどんをのせ、冷しゃぶと刻んだトマトをのせ、◆を回しかける。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
もやしでかさ増し（*^^*)