カレーの目玉焼きのせ♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷やご飯 茶碗１杯分
- すり胡麻 小さじ半
- レトルトカレー １個
- 卵 １個
- 水 大さじ１
- サラダ油 少量
作り方
- 1 ご飯はレンジで３０秒加熱して胡麻をかける。
- 2 カレーは３分湯煎してご飯にのせる（今回はビーフカレーを使用しました）
-
3
温めているうちに、フライパンにサラダ油を敷いて、卵を割り入れる。
黄身が白くなってきたら、水を回しかけて蓋をして蒸す。 -
4
黄身が半熟になったら、火を止めて、カレーにのせる。
（火の通り具合はお好みでね）
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