トースターで簡単!ブルーベリーのケーキ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 砂糖 35g
- 豆乳 50ml
- ホットケーキミックス 100g
- ブルーベリー 大さじ2~3くらい
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖・豆乳・ホットケーキミックスを加えてぐるぐる混ぜ合わせる。
-
2
トースターの天板の半分にアルミホイルを敷き詰めて、1を流し入れて平らにする。
ブルーベリーを並べる。 - 3 トースターで6~7分焼く。楊枝で刺して生地がくっついてくるならアルミホイルをかけて追加で5分加熱する。
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ブルーベリーが甘酸っぱい♡いや酸っぱい??
私は甘酸っぱかったけど、旦那と子供は酸っぱいそうです(^^;)