ツルムラサキのナムル♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツルムラサキの葉 15枚
- 塩麹☆ 小さじ1
- おろしにんにく☆ チューブ1cm
- 鶏ガラスープの素☆ 小さじ1
- ごま油☆ 小さじ1
- えごま油☆ 小さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
使用したツルムラサキ♡
-
2
熱湯でツルムラサキをサッと茹で、ザルに上げ水にさらします
水気を絞り食べやすく切ります -
3
ボウルに②と☆を入れ和えます
すりごまを加え、軽く混ぜて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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ヘルシーに塩麹とえごま油で作りました(^ ^)